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塞翁福菌菇來(lái)自東北深山、福建古田、云南麗江等優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)地。色澤純正、營(yíng)養(yǎng)含量高、口感鮮美。菌菇是高蛋白、低脂肪食品，富含人體必需 的氨基酸、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分。它是與肉類(lèi)*接近的蔬菜，蛋白質(zhì)可消化率達(dá)70%-90%，有“植物肉”之稱(chēng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于牛奶。菌菇富含18種氨基酸和大量的微量元素對(duì)人體機(jī)能和免疫系統(tǒng)極有好處.
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